想一年四季都吃到口味不同，营养不同的水果这是不现实的，毕竟水果有周期性和区域性。所以，在水果的特产第，将新鲜汁浓的水果制作成风味独特的果干蜜饯，这里藏着人们的巧思和努力。保留原味，封存营养，增加口感，更加方便，这就是果干蜜饯特产的魅力。

各种风味果干，有红的、黑的、黄的、咖的、大的、小的、圆的、扁的、酸的、甜的、软的、糯的等等。从水果原产地新鲜采摘到制成果干蜜饯，都经历过了道道工序，才能有这一个个味道不一的小食。你喜欢甜的，我喜欢酸的，你喜欢放嘴里嚼着吃，我喜欢放在杯里泡水喝，不要小看了这小小的一颗，用途可广了呢！嘴巴没味来一颗，饭后小憩来一颗，朋友嬉闹来一个，工作烦心来一颗。放在嘴里是甜滋滋的，回味也是无穷尽的。

话梅是江浙一带的特产，也是南方人喜欢的小零食，酸甜可口，携带方便。但是话梅的存放周期并不长，所以制成梅干是多么明智的方法啊。新鲜的话梅皮薄肉厚，汁多味美，制成的话梅干也毫不逊色。果农选了成熟度上乘的新鲜话梅，精心去除了果核，经过清洗晾晒，终制成了一颗颗圆润劲道的话梅干。酸甜美味的话梅干，吃一口怎么够呢？

杏子，是北方的特产，但是，现代工艺就是这么的发达，让原本新鲜的杏子制成了杏干，让遥远不可及的地方特产变成了嘴里的小零食，这也是社会的发展。新鲜的杏子有点点的酸，但是做成的杏干却好入口。