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梅子,话梅,青梅,是不是一样的?

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梅子,话梅,青梅,是不是一样的?

发布日期:2018-12-14 作者: 点击:

梅子和青梅是一样的,都指青梅果,话梅是梅子、青梅经过腌制、蜜汁后的加工产物。请看以下详细解释:

梅子(别称青梅),属蔷薇目,是果梅树结的果,但是一般观赏的梅花是另外几种梅。 果梅为蔷薇科杏属梅(Armeniaca mume Sieb.)植物。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国,是亚热带特产果树。

话梅是用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如此多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。

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本文网址:http://www.mgssm.com/news/386.html

关键词:梅故事,梅故事加盟,话梅

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