企业名称：泰州梅故事商贸有限公司
加盟热线：400-716-7998
手机：18020478707 （周总）
市场部：13373674666（周经理）
邮箱：340414715@qq.com
网址：www.mgssm.com
地址：江苏省泰州市海陵区世纪大道二号
跟新鲜果蔬相比，脱水果蔬干能保留多少营养？
跟新鲜果蔬相比，脱水果蔬干在脱去大部分水分的同时，除了浓缩糖分之外，也会使膳食纤维、矿物质、一些不怕热的抗氧化物及维生素等成分得以浓缩保留。
例如，新鲜的杏膳食纤维的含量是1.3克/100克，钾的含量是226毫克/100克，脱水后的杏干膳食纤维为4.4克/100克，钾为783毫克/100克。
