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1.先将青梅洗净,晾干
2.
广口泡酒瓶洗净,再倒进一点米酒消毒。
3.
把晾干的青梅慢慢地倒入广口泡酒瓶,再加入黄冰糖,接着倒入米酒,刚好装到8分满的样子,留一些余地好让青梅出酒。
4.
密封泡酒瓶,放到干燥阴凉处.最好贴上标签,注明日期.耐心的等待。
5.青梅酒的最佳品赏期:3个月(90天左右),泡至一年以上的就是极品了。
