古有“望梅止渴”、“青梅竹马”、“青梅煮酒”、“雪飞梅伴舞, 暗香沁心扉”......“梅”的故事一直为无数文人骚客推崇，对梅寄托着无数的情愫，梅的故事或蕴藏着希望，或孕育着爱情。而如今，一直坚守高端品质、专注健康零食的“梅故事”上市以来也俘获了大批消费者的芳心

        话梅是由黄梅经过一系列的复杂工艺加工之后得到的，黄梅本身也有一定的保健效果。在医药方面，有人用白酒浸泡妹子，成为香醇美味的青梅酒。经常喝一点青梅酒可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。另外，话梅还富含着丰富的人体所需的营养素，可以帮助人们改善一些营养问题。不管是成年人还是孩子便秘都可吃点话梅，它是改善便秘的一种好食物。李时珍在《本草纲目》中也有记录梅的功效：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。”可见话梅不仅是零食，对人体还有很多益处。但是话梅热量也很高，所以建议每次不宜食用过多。