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小孩爱吃的小熊软糖 添加了什么成分?

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小孩爱吃的小熊软糖 添加了什么成分?

发布日期:2019-11-11 作者:www.mgssm.com 点击:

小熊软糖的主要成分有明胶、葡萄糖浆、浓缩果汁、香料,食用色素等,因此有德国媒体形容李格尔兄弟把明胶变成了金子。

明胶(又叫鱼胶或吉利丁),是很常见的食品添加物,是胜肽与胶原蛋白质部分水解的混合物,胶原蛋白通常自牛、猪和鱼的皮、骨骼、结缔组织中提取。算是肉产业和皮革业的附产品,明胶是一种动物蛋白,不同于用于食品行业的许多其他的胶凝剂。

小熊软糖

由于明胶是从动物皮肉组织提炼出来的,所以,以明胶为添加物的食品,富含18种动物氨基酸。若从营养学的角度来说,吃些冰淇淋,优格,甚至是软糖,棉花糖,对身体的助益还有点类似吃猪皮或大骨汤等保养品呢。

虽说小熊软糖的明胶大都是从猪皮提炼的,但德国甘贝熊也有某些改用素果胶制造,提供给素食者。素食人士还是可以以植物胶,比如洋菜作为明胶的替代品。另外,穆斯林由于伊斯兰教因素,会采用经清真处理的牛明胶,而不会食用猪明胶。明胶同时也广泛使用在医药领域,是胶囊的主要成分。所以,今后你吃甘贝熊,你知道你吃进的明胶是什么来历和用途了。

本文网址:http://www.mgssm.com/news/520.html

关键词:小熊软糖,橡皮糖,4d软糖

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