水果干风干还有营养么（梅故事食品）

发布日期：2019-09-21 作者：www.mgssm.com 点击：

吃水果的重要性人人都知道。人们吃水果的方式也变得多种多样。例如炸成果汁，做成果盘、做成水果干等。水果干还有营养吗？

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水果干依旧是有营养的。因为水果经过处理后主要流失的是水果中的水分。除了失去了水分，同时水果中的维生素也流失了很多。但是因为其浓缩的过程，其中的营养比例相对来说更多了。也就是说1千克水果干的营养多余1千克水果的营养。水果干便于保存和携带。食用起来也更加的方便。但是最好选择没有经过糖分腌制的。我们常见的果干多种多样，例如猕猴桃、香蕉、榴莲、芒果、杏、枣等。我们可以在家中进行制作，一般可以通过晾晒或者微波炉加热的方式进行烘干。