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适宜人群
情人梅一般人都能食用,但要食之有度,每次最好吃4到6枚。情人梅含很高的果酸,过量食用容易引起胃痛,使人生痰、助湿,甚至令人发虚热、头脑发胀,故脾胃虚弱者宜少吃。
情人梅的热量大概是20千卡/粒(而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡)。
营养分析
每100.0克营养成份含量如下:
情人梅中含有较多的碳水化合物、微量蛋白质、脂肪、糖,维生素B1、B2、C以及钙、铁、氨基酸等成分。
营养价值
具有补气壮身、止咳平喘、益智安神等功效,可治疗体虚无力;腰膝酸痛、血管软化、高血压、神经衰弱、肺虚咳嗽、胃病、小儿佝偻等。